Navidad: postres para las Fiestas

La mayoría de las veces en estas fiestas navideñas solemos comprar los postres tradicionales, o los invitados los traen como presente.

Hay postres que no son los habituales de las fiestas y que son perfectos para estas después de una comida en familia o con amigos.

Estas son mis propuestas , espero os gusten.

(Solo tenéis que pinchar en el nombre y os llevará a la receta)

 

Postre frío de turron de yema 

Los turrones pueden comerse en ricos postres como este, fresco y sabroso. 

Cornete de trufa blanca y jalea de rosas 

Rica combinación de chocolate blanco con crujiente hojaldre

Suflé helado de mandarina con piñones 

Postre fresco, con fruta y con una textura de lo más agradable

Peras y naranja al vino con canela 

Para los que no les apetece tanto el chocolate ni los turrones y si la fruta, sin renunciar al dulce.

Postre de yogur de oveja con estrella de membrillo 

Un lacteo elevado a la categoria de postre de Navidad. 

Mil hojas de bizcocho con crema y frutos rojos sin azúcar 

Con edulcorante sin perder el atractivo. 

Bavarois de higos con coulis de moras 

La cuchara no va a parar, os lo aseguro, es delicioso. 

Brazo de gitano con nata al aroma de violetas 

El tradicional brazo de gitano con ese toque de violeta que lo hace más festivo.

  

Tarta hojaldrada de pera con crema quemada 

Fruta, hojaldre, crema quemada, todo ello unido en una tarta llena de contrastes de sabores y texturas.